Nedavna studija koju su proveli Deutsche Umwelthilfe (DUH) i Njemačko udruženje za višekratnu ambalažu (MWV) otkrila je utjecaj pakirane hrane u supermarketima na okoliš i potencijal višekratne ambalaže.
Studija je pokazala kako se u Njemačkoj godišnje pojavi oko 18 milijardi proizvoda u jednokratnoj ambalaži, što uključuje dječju hranu, mliječne proizvode, kavu, namaze, konzervirano voće i povrće, ulje, ocat i vino.
Rezultat svega je otprilike 1,3 milijuna tona ambalažnog otpada svake godine, što je ekvivalentno volumenu gotovo sedam nogometnih stadiona, napomenuo je DUH.
Studija zaključuje da bi prelazak na višekratnu ambalažu u odabranim kategorijama, kao što je vino, konzervirano voće i povrće, ulje i ocat, mogao smanjiti ambalažni otpad do 710.000 tona godišnje.
Osim toga, ova promjena mogla bi uštedjeti oko 409.000 tona emisija CO2 i 143.000 tona sirovina, uključujući kvarcni pijesak i čelik.
Studija također navodi praktične preporuke za proizvođače, trgovce i pružatelje sustava za višekratnu upotrebu.
Veće uključivanje trgovaca ključno je za skaliranje rješenja za višekratnu upotrebu, napomenuo je DUH.
To uključuje uvođenje novih formata za višekratnu upotrebu i njihovu integraciju u proizvode privatne robne marke, poboljšanje dostupnosti u trgovinama i jasno označavanje, kao i korištenje postojeće infrastrukture za povrat pologa radi pojednostavljenja povrata.
U studiji se navodi kako ambalaža za višekratnu upotrebu trenutačno čini samo 4 % kod vina i mliječnih proizvoda i manje od 0,1 % kod konzerviranog voća i povrća. DUH poziva na obvezne kvote ambalaže za višekratnu upotrebu za prethodno pakiranu hranu u njemačkom Zakonu o ambalaži, s ciljem ubrzanja usvajanja ambalaže za višekratnu upotrebu.
Organizacija je primijetila da iako sustavi ambalaže za višekratnu upotrebu već postoje, oni su i dalje nedovoljno iskorišteni jer nisu široko dostupni u supermarketima. Prema DUH-u, nadolazeće kvote za ambalažu za pića, koje bi trebale stupiti na snagu od 2030. godine, trebale bi se proširiti kako bi uključivale i prethodno pakiranu hranu.
Osim toga, MWV je naglasio da će šira primjena ovisiti o provedbi mjera za integraciju višekratne ambalaže u maloprodajne operacije. Prema MWV-u, zajednički, upravljani sustavi bazena među više proizvođača i trgovaca mogli bi poboljšati učinkovitost i dostupnost.
“Višekratna ambalaža smanjuje otpad, štiti klimu i smanjuje našu ovisnost o sirovinama. Njemačka mora smanjiti ambalažni otpad za oko milijun tona do 2030.”, istaknula je Barbara Metz, savezna direktorica DUH-a.
 i Njemačko udruženje za višekratnu ambalažu (MWV) otkrila je utjecaj pakirane hrane){kind=link}