Tvrtka Klöckner Pentaplast (kp) predstavit će inovativno rješenje za pakiranje pizza na sajmu European Pizza Show, koji će se u studenome održati u londonskom izložbenom centru Excel. Tvrtka specijalizirana za fleksibilne i krute folije ujedno je i sponzor natjecanja Pizza Chef Competition, koje se održava u sklopu sajma.
Posjetitelji će imati priliku izbliza upoznati kp Infinity Tavola, inovativno rješenje razvijeno za pizzerije, restorane brze hrane i dostavne službe. Ambalaža je izrađena od ekstrudirane polipropilenske (XPP) pjene, koja pomaže da pizza dulje zadrži toplinu. Usporedna testiranja pokazala su da su pizze nakon pet minuta bile i do 7,3 °C toplije nego u tradicionalnoj ambalaži. Zahvaljujući tim rezultatima, rješenje je nominirano u kategoriji najbolje ambalaže na prvom izdanju dodjele nagrada EPS Awards.
Lagano pakiranje promjera oko 30,5 cm sastoji se od dvaju međusobno prilagođenih dijelova koji se mogu spojiti za preuzimanje i dostavu ili otvoriti kako bi poslužili kao podloga za serviranje. Nije potrebno savijanje ni sastavljanje kutije, a ambalaža zadržava ulje i masnoću unutar pakiranja. Može se reciklirati u odgovarajućim sustavima za prikupljanje i recikliranje polipropilena.
Austin Schwarz, direktor prodaje za Ujedinjeno Kraljevstvo i Irsku u tvrtki kp, istaknuo je kako proizvođači pizza ulažu velik trud u kvalitetu proizvoda koji izlazi iz pećnice, zbog čega ambalaža mora pomoći očuvati tu kvalitetu sve do kupca, a istodobno biti praktična za rad tijekom najvećih gužvi.
“European Pizza Show pruža ugostiteljima priliku da pobliže upoznaju kp Infinity Tavola i razgovaraju o tome kako bi ovo rješenje moglo unaprijediti njihovo poslovanje. Sponzoriranjem natjecanja Pizza Chef Competition ujedno podupiremo talentirane stručnjake koji stoje iza ove industrije i visoke standarde koje nastoje postići”, rekao je Schwarz.
